El fin de semana del 7 y 8 de marzo, la Asociación Micológica MicoSegura, celebrará en el Valle del río Tus las III Jornadas de la Trufa. El planning de las jornadas será el que se detalla a continuación:
SÁBADO 24 DE ENERO O 7 DE FEBRERO
9:30-10:00 h. Café de bienvenida y presentación de las Jornadas en las instalaciones del Albergue Lugares Comunes.
10.00-14:00 h. Demostración práctica de recolección de trufas en campo.
14:00-17:00 h. Degustación de comida típica trufada.
17:00-19:00 h. Charla sobre las trufas presentes en el Parque Natural de los Calares del Mundo y la Sima, ecología, recolección y consumo
17:00-19:00 h. Taller de manualidades truferas para niños.
19:00-21:00 h. Cocina en vivo y degustación de viandas trufadas.
DOMINGO 25 DE ENERO O 8 DE FEBRERO
10:00-14:00h .- Ruta guiada por el interior del Parque Natural de los Calares del Mundo y la Sima.
INFORMACIÓN Y RESERVAS.
Inmaculada: 683326671, www.alberguelugarescomunes..es o lugarescomunes05@gmail.com
Coste de las jornadas (incluyendo comida del mediodía y degustación en la tarde noche): 30€ y niños menores de 12 años gratis.
