El 22 de diciembre de 2011 la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución 66/222 proclamó el año 2014 Año Internacional de la Agricultura Familiar. El Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF) 2014 tiene como objetivo aumentar la visibilidad de la agricultura familiar y la agricultura a pequeña escala al centrar la atención mundial sobre su importante papel en la mitigación del hambre y la pobreza, la seguridad alimentaria y la nutrición, para mejorar los medios de vida, la gestión de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y lograr el desarrollo sostenible, en particular en zonas rurales.
Con este motivo, la Asociación para el Desarrollo de Ayna organiza unas Jornadas Técnicas para poner en valor los recursos agrícolas, ganaderos, aprovechamientos forestales y eco-turismo, con el objetivo de incentivar la generación de empleo en las zonas rurales, así como la promoción del turismo y la creación de empresas en torno a estos sectores. La importancia en los campos agrícola, ganadero y forestal de las zonas o comarcas como la Sierra del Segura, pueden repercutir muy positivamente en una nueva generación de riqueza con proyectos que formen y desarrollen las capacidades para orientar el sector primario hacia los nuevos hábitos de consumo y el ecoturismo.
Conocidas son las potencialidades de comarcas como la Sierra del Segura en sectores punteros como el cárnico, lácteo, oleícola o forestal, por lo que plantear unas jornadas que den mayor relevancia a estos sectores y otros existentes, así como a la formación para generar nuevas iniciativas empresariales y económicas, constituyen el objetivo principal de A.D.A. con esta propuesta.
El programa de las jornadas será el siguiente:
Viernes, 26 de septiembre
10:30 h. Recepción y entrega de documentación.
11 h. Inauguración oficial de las jornadas. Junta de Comunidades de CLM.
11:30 h. Mesa redonda. “La agricultura familiar: modelo de desarrollo sostenible para el medio rural y generador de empleo”. “El modelo familiar de explotación agraria”. Participan: organizaciones agrarias UPA, ASAJA, COAG.
13 h. “Las actividades agrarias como motor de desarrollo. Sus interacciones en el minifundio. Actividades complementarias derivadas. El caso de la viña y el vino como ejes vertebradores”. Imparte Dr. David B. López Lluch, Dr. Ingeniero Agrónomo por la Universidad Miguel Hernández de Elche (Alicante).
14 h. Muestra gastronómica y comida.
17 h. “Agroturismo: un sector turístico emergente para familias. Experiencias profesionales para la iniciativa empresarial”. Intervienen: Agroturismo Casacalixto, Agroturismo La Artezuela, Ceres-Ecotur.
18 h. “Red de Escuelas de Pastores: una forma determinante de creación de empleo y conservación del medio ambiente y la cultura rural”. Imparte: Grupo de Desarrollo Rural Altiplano (Granada), coordinador del proyecto nacional del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM).
19 h. “Biomasa Agroforestal para uso Energético”. Información y cursos de formación para emprender en el negocio de la biomasa”. Imparte: Red de Municipios Forestales (REMUFOR) e IMENER, empresa de energías renovables.
20:30 h. Muestra Gastronómica. Cena.
Sábado, 27 de septiembre
10 h. “Agricultura familiar en Castilla-La Mancha”. Jorge Jaramillo (periodista de la RTV de Castilla-La Mancha y director del programa “El Campo”. Experto en agro-alimentación.
11 h. “Semillas locales, bancos de germoplasma y su aprovechamiento para agricultura ecológica y huertos locales”. Imparte: Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP).
12 h. “Ganadería ecológica y su papel en la agricultura familiar en el ámbito rural”. Interviene: D. Carmelo García Romero, Pte. de la Asociación para el Desarrollo de la Ganadería Ecológica. Miembro de la Real Academia de CC. Veterinarias de Madrid y miembro de la Asociación de Periodistas y Escritores Agrarios de España.
13 h. “El cooperativismo agrario”. Imparte: Cooperativas agro-alimentarias de CLM.
14 h. Muestra gastronómica y comida.
17 h. “Experiencias en el campo de la iniciativa en la agricultura a pequeña escala. Los cultivos ecológicos. Salida profesional y ámbito comercial como generación de riqueza. (Productores ecológicos, transformadores y puntos de venta)”. Imparte D. Fernando Llobell, Pte. de la Asociación de Consumidores Ecológicos “La Tierrallana”.
18 h. “Promoción y ayudas para la creación de explotaciones agro-ganaderas y la generación de empleo en pequeñas explotaciones”. “Los Grupos de Acción Local y los Programas Europeos”. Imparte: D. Rafael Parra Barrera, Ingeniero Agrónomo y jefe de la OCA de Yeste.
19 h. “Líneas de financiación para la agricultura: el relevo en las explotaciones agro-ganaderas, la incorporación de los jóvenes al sector, modernización de las explotaciones y mejora en la eficiencia de regadíos”. Imparte: Banca Rural de Globalcaja.
2030 h. Muestra Gastronómica. Cena.
Domingo, 28 de septiembre
10 h. Lectura de Conclusiones de las Jornadas.
10:30 h. Actividades lúdicas. Visita a los huertos de la vega de Ayna y sus cultivos.
14 h. Muestra gastronómica y comida.
Para más información consultar en la web www.turismodeayna.es
