I Encuentro de semillas de variedades locales en Elche de la Sierra
Una de las mayores preocupaciones en estos momentos es “lo que comemos” y la nutrición en general. Estamos perdiendo nuestras semillas y variedades locales, también consumiendo, cada vez en mayor volumen, alimentos manipulados geneticamente y que no tienen nada que ver con los alimentos que consumían nuestros antepasados, de […]